Talk Event Next Action! 新潟を耕す『食』のビジネスデザイン
日本屈指の酒・食の分野で活躍する同世代の3人が話す新潟。普段はそれぞれの場所で活動する彼らが、新潟という土地をどういう風に見て・感じて、食の企業経営を行なっているのかをじっくり伺います。トークイベント終了後には新潟駅西口のTABIBAR&CAFEにて、交流会も予定していますので、ご都合が合う方は合わせてお楽しみください!
19:00 トークイベントスタート
19:10-19:40 ゲストの活動紹介・自己紹介
19:50 休憩
20:00-20:40 クロストーク
20:40-20:50 質問
21:00 終了
ゲスト:
熊倉 誠之助 灯りの食邸KOKAJIYA|岩室温泉にて空き家を活用し、飲食店・宿の経営をしながら温泉街の活性化に貢献
鈴木 将 SUZU GROUP|食文化プロデューサー。地域食材を使った商品開発も含め、様々なスタイルで飲食店を経営。
田中 洋介 LAGOON BREWERY|21年11月、日本酒(輸出用)とその他醸造酒の製造免許を受けた全国的にも珍しいマイクロ酒蔵を創設。
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Talk Event Next Action! 新潟を耕す『食』のビジネスデザイン
日時:2023年 3/30日(木)
19:00~21:00
場所:MOYORe:HALL
※状況によって内容の変更がある場合がございます
参加費:1,100円(LAGOON BREWERYの試飲付)
※今回のイベントをきっかけに生まれた、LAGOON BREWERYのお酒とペアリングが楽しめるKOKAJIYA×SUZUのスペシャル弁当も予約販売いたします!(税込 2,800円)お支払い&受取りは、当日現金でお願いします。
ご予約:こちらのページから事前参加のお申し込みをお願いいたします。
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01rgckazcix21.html
※MOYORe:現地にてご参加の方は、感染症対策へのご協力をお願いいたします。
・発熱、咳、のどの痛みなど体調のすぐれない方は参加をご遠慮ください。
・ご入店の際に、検温とアルコールによる手指消毒をお願いします。
・特別なご事情がない限り、マスクの着用をお願いいたします。
・ほかの参加者様やスタッフとの適切な距離感を取っていただくようお願いいたします。
・アンケートにて、お名前・ご連絡先のご記入にご協力ください。個人情報は取扱いに十分注意して約2週間お預かりし、適切に破棄いたします。
※イベントの様子を写真・動画で記録し、MOYORe:のwebサイトやSNSで使わせていただく可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです。
主催:MOYORe:~あそぶ・まなぶ・はたらく みんなの駅の交流拠点~https://www.moyore-niigata.jp/
【イベント申し込みに関する 注意事項 】
- (1)
- イベント申し込みは、1名様ずつお願いいたします。
- (2)
- お客さま都合によるお申込み後のキャンセル及び返金はお受けしておりません。
内容をよくご確認の上、お申込みをお願いいたします。 - (3)
- お申込み前に、MOYORe:サイト内に記載の個人情報保護方針についてご一読ください。
201019_JENIC個人情報保護基本方針.pdf (moyore-niigata.jp)
当メールのご送付により個人情報保護方針に同意したとみなします。 - (4)
- 数日中にMOYORe:からの確認メールが届かない場合、お手数ですが、
info_moyore-niigata@jenic.jregroup.ne.jpへご連絡をお願いいたします。
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