新潟、くだものがたり -後編-
いちご、もも、ぶどう、柿、ルレクチェ、りんご...
スーパーに行けば、必ず「地元産」の旬の果物に数々出会える新潟は、実は隠れたフルーツ王国。
特に美味しいフルーツが出揃うこの季節に、新潟市南区で300 年続く阿部農園の14代目
阿部健太郎さんが独断と偏見でフルーツについて語る『新潟、くだものがたり』を企画しました!
10月の前編に続き、11月の後編ではこんなトピックを予定しています。
・世界の果樹、気候について
・果樹の食べ方や使われ方
・果樹と、文化や芸術とのかかわり
・フルーツの食べ合わせ など
アメリカのオーガニック農家でも研修を積んできた阿部さんが、
ポモロジーと呼ばれる果樹園芸学にも触れながら、新潟や日本、
そして世界のフルーツの魅力をユーモアたっぷりに語っていきます!
当日MOYORe:では、阿部農園さんのくだものの販売も予定していますのでお楽しみに。
【ゲストプロフィール】
阿部 健太郎
株式会社阿部農園 14代目、果樹園芸家。
アメリカでのオーガニック農家での研修後、300 年続く桃、葡萄、 洋ナシなど栽培する農家を継ぐ。
「グッドフードグッドムード」でうれしい、ホッとする気持ちを大事に取り組んでいる。
阿部農園 instagram
https://www.instagram.com/abenuen4836/
・・・・・
日時:
11月21日(日)
14:00~15:30
場所:
MOYORe: キッチン
参加費:
現地参加……1,100 円(参加者の方はルレクチェが食べられる予定!)
14:00~ ゲストトーク
15:00~ 交流会 (30分程度)
15:30~ 販売
13:30~/15:30~の販売は、フルーツの他、本・農家用エプロンの販売もあります。
お買い物はイベントに参加していなくてもできますので是非、お気軽にお越しください!
【イベント申し込みに関する 注意事項 】
- (1)
- イベント申し込みは、1名様ずつお願いいたします。
- (2)
- お客さま都合によるお申込み後のキャンセル及び返金はお受けしておりません。
内容をよくご確認の上、お申込みをお願いいたします。 - (3)
- お申込み前に、MOYORe:サイト内に記載の個人情報保護方針についてご一読ください。
201019_JENIC個人情報保護基本方針.pdf (moyore-niigata.jp)
当メールのご送付により個人情報保護方針に同意したとみなします。 - (4)
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